Ang wastong nutrisyon ay susi sa mabuting kalusugan, kagandahan at pagkakaisa sa mga darating na taon. Kung ang karamihan sa mga pagdidiyeta ay pinipilit ang isang nagpapayat na tao na maranasan ang maximum na paghihigpit at kakulangan sa ginhawa, sa kasong ito hindi ito nangyari. Ang pangunahing bagay ay ang tamang pagbuo ng isang menu na may balanseng hanay ng pagkain. Sa parehong oras, ang nawala na kilo ay hindi bumalik, dahil ang katawan ay ganap na itinayong muli sa isang bagong diyeta at diyeta.
Posible bang mawalan ng timbang sa wastong nutrisyon?
Imposibleng pumili ng isang diyeta para sa pagbaba ng timbang na magiging pantay na epektibo para sa lahat. Ito ay dahil sa mga indibidwal na katangian ng bawat organismo. Ang bentahe ng wastong nutrisyon ay walang mahigpit na paglilimita ng mga balangkas at posible na malaya na bumuo ng isang menu mula sa isang malaking listahan ng mga pinapayagan na produkto.
Ang sistema ng PP para sa pagbaba ng timbang ay perpekto sa lahat ng mga respeto. Bilang isang resulta, nawala ang mga tindahan ng taba, ngunit ang potensyal ng enerhiya at pagtaas ng pisikal na pagtitiis. Ayon sa mga rekomendasyon ng mga nutrisyonista, dapat mong patuloy na sundin ang isang katulad na diyeta, na makakatulong upang mapanatili ang kalusugan ng katawan.
Ang plano sa nutrisyon ay nagpapahiwatig ng tamang ratio ng mga nutrisyon, bitamina at mineral na kinakailangan para sa buong paggana ng katawan.Bilang karagdagan, maaari kang magsama ng malusog na pagkain na nakakatugon sa mas mataas na pangangailangan para sa anumang mga bahagi. Minsan ay nagkukubli ito bilang isang labis na pananabik sa mga nakakapinsalang pagkain.
Ang isang kahalili na kahalili ay ipinakita sa talahanayan:
| Ninanais na pagkain | Ano ang kulang sa katawan | Ang tamang supplier ng produkto |
| Mataba na pagkain, matamis na soda | Calcium | Mga produkto ng pagawaan ng gatas, mani at binhi, mga legume |
| Pastry, mga inihurnong harina | Nitrogen | Mga beans, mani, beans |
| Tsokolate, kakaw | Magnesiyo | Repolyo, inihurnong patatas, mga legume, mani |
| Matamis | Mabagal na carbohydrates, chromium | Sinigang, prutas |
| Atsara | Kaltsyum, sodium chromite | Keso, keso sa kubo, damong-dagat, damong-dagat |
Upang mawala ang timbang sa PP, kailangan mong ubusin ang mas kaunting mga calorie kaysa sa kinakailangan ng pisikal na paggasta. Mayroong 2 mga pagpipilian:
- kumain ng tama, alinsunod sa pang-araw-araw na paggamit ng calorie para sa katawan, at dagdagan ang pisikal na aktibidad;
- babaan ang karaniwang nilalaman ng calorie.
Hindi mo maaaring gawing katamtaman ang diyeta, sinusubukan na mapupuksa ang kinamumuhian na kilo sa lalong madaling panahon. Ang pinakamainam na nilalaman ng pang-araw-araw na calorie ay 1100-1200 kcal.
Ang pinaka-kapansin-pansin na mga resulta ay sinusunod sa mga taong sobra sa timbang, na dati ay pinabayaan ang mga pangunahing kaalaman sa wastong nutrisyon.Napapailalim sa lahat ng mga patakaran sa PP, maaari kang mawalan ng hanggang 4-6 kg bawat buwan.
Mga Pangunahing Kaalaman sa PP
Ang mga prinsipyo ng mahusay na nutrisyon ay hindi masyadong kumplikado, ngunit gumagana silang walang kamali-mali. Dahil sa balanse, ang mga deposito ng taba ay unti-unting nasusunog, at ang pisikal na form ay bumalik sa normal.
Para sa tindi ng proseso, inirerekumenda na huwag mapabayaan ang isport at humantong sa isang aktibong pamumuhay.
Mga pangunahing kaalaman sa PP upang matulungan kang lumikha ng iyong sariling menu ng pagbaba ng timbang:
- Tuluyan nilang tinanggihan ang junk food: mga produktong semi-tapos, carbonated na inumin, matamis, sausage, chips, pritong at mataba na pagkain, alkohol.
- Limitahan ang pag-inom ng asin.
- Ang mga recipe ay ginawa ng isang balanseng hanay ng mga taba, protina at karbohidrat, na may sapilitan na pagsasama ng hibla at bitamina.
- Sila ay kinakain nang madalas, ngunit sa maliit na bahagi.
- Sa umaga, sa isang walang laman na tiyan, uminom ng isang basong cool na tubig upang maayos na masimulan ang panunaw.Kailangan mong uminom ng hanggang sa 2 litro ng malinis na tubig sa isang araw nang walang gas.Bilang karagdagan, umiinom sila ng berdeng tsaa, mga herbal na tsaa, mineral na tubig.
- Huwag palalampasin ang agahan.
- Ang calorie na nilalaman ng mga pinggan ay kinakalkula araw-araw.
- Dahan-dahang ngumunguya ang pagkain, nang walang paggambala: pinapayagan kang magparamdam ng mas mabilis.
- Ang mga pinggan ay pinakuluan, inihurnong, nilaga o pinagsubo. Hindi katanggap-tanggap ang pagprito.
- Bigyang-diin ang mga prutas at sariwang gulay.
- Tanggalin ang mga mabilis na karbohidrat at palitan ng mabagal: mga siryal, buong tinapay na butil, mga hindi pinatamis na prutas, berry, honey, atbp.
- Ang kabuuang halaga ng natupok na mga protina ng hayop ay kinakalkula bilang isang ratio ng 1 gramo bawat 1 kg ng bigat ng katawan.
Ang pagkain na karbohidrat ay natupok sa hapon, protina - sa ikalawang kalahati ng araw. Ang bilang ng mga pangunahing pagkain bawat araw - hanggang sa 5 beses, sa mga agwat ng 4 na oras, sa parehong oras, ang huli - hindi bababa sa 3 oras bago ang oras ng pagtulog. Pinapayagan ang maximum na 2 meryenda (kefir, mani, gulay o berdeng mansanas).
Listahan ng bibilhin
Ang listahan ng mga pinapayagan at ipinagbabawal na pagkain para sa pagbawas ng timbang ay ipinakita sa talahanayan:
| Pinayagan | Bawal | Pinapayagan sa limitadong dami |
|---|---|---|
|
|
|
Menu para sa linggo
Ang pamamaraan na ito ay hindi nagpapahiwatig ng isang mahigpit na balangkas. Nagsasangkot ito ng kumpletong pagkain batay sa pangunahing mga prinsipyo at ang pag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap.
Ang kahalagahan ng mga produkto ay natutukoy ng piramide ng pagkain. Binubuo ito ng anim na mga bloke ng pagkain: lima sa mga ito ay kinakailangan para sa pagkonsumo araw-araw, ang ikaanim ay dapat mabawasan.
Pinipili ng bawat indibidwal ang mga pinggan batay sa mga kagustuhan sa personal na panlasa. Ang mga Slimming menu ay batay sa mga parameter at katangian ng pisyolohikal ng isang tao.
Upang malaman kung paano makontrol ang iyong sariling diyeta nang walang pang-araw-araw na pagbibilang ng calorie, inirerekumenda na panatilihin muna ang isang talaarawan. Itinatala nito ang lahat ng pagkain na kinakain sa araw, na makakatulong sa pagsusuri. Upang magsimula, sumunod sa isang sample na menu para sa bawat araw.
Ang pangunahing menu para sa linggo ay iminungkahi sa talahanayan:
| Araw sa isang linggo | Agahan | Hapunan | Hapunan | Meryenda (tanghalian, meryenda sa hapon) |
|---|---|---|---|---|
| Lunes | Oatmeal sa tubig |
|
|
|
| Martes |
|
|
|
|
| Miyerkules |
|
|
|
|
| Huwebes | Cottage keso na may prutas o low-fat sour cream |
|
|
|
| Biyernes | Paghalo ng prutas sa natural na yoghurt |
|
|
|
| Sabado | Millet porridge sa tubig |
|
|
|
| Linggo | Porridge ng kanin |
|
|
|
Mga inirekumendang inumin:
- Mineral na tubig pa rin;
- sariwang lamutak na mga fruit juice;
- berdeng tsaa na may limon;
- hindi pinatamis na kape;
- herbal infusions.
Kapag gumuhit ng diyeta sa loob ng isang buwan, sumunod sila sa mga pangunahing prinsipyo. Ang mga recipe ay pareho, batay sa naaprubahang pagkain.
Upang makakuha ng isang nasasalat na resulta, kailangan mong maging mapagpasensya at hindi lumihis mula sa inilaan na layunin.
Para sa lalaki
Ang mga kalalakihan ay naiiba sa mga kababaihan sa metabolismo, paggasta ng enerhiya at mas malaking kalamnan.Dahil dito, ang mga patakaran ng PP ay magiging bahagyang magkakaiba.
Mga puntong isasaalang-alang kapag gumuhit ng isang menu:
- Nagsasama sila ng mas maraming protina, na kinakailangan upang mapanatili ang tono ng kalamnan. Para sa mga vegetarians, mga legume (hindi kasama ang mga beans at lentil), patatas, mga produkto ng pagawaan ng gatas, kabute, at mani ay magsisilbing ganap na kahalili sa karne.
- Ang mga produktong nagtataguyod ng paggawa ng testosterone ay ipinakilala sa menu: karne, pulot, itlog, polen, kaunting alkohol (kung wala ang mga medikal na kontraindiksyon).
- Ang pang-araw-araw na paggamit ng mga calory ay sinusunod - 2300-3200 kcal, na nakasalalay sa lifestyle: nakaupo o aktibo, na may matinding pagsasanay.
Gayundin, kailangan ng mga kinatawan ng mas malakas na kasarian:
- sink:mansanas, petsa, igos, raspberry, atay, limon;
- siliniyum:buto ng kalabasa, mga nogales;
- posporus:itlog ng itlog, isda, bran.
Hindi magagawa ng kalalakihan nang walang bitamina E.
Tinatayang pang-araw-araw na diyeta:
- Almusal:lugaw ng cereal, pinakuluang karne, tsaa na may mint at lemon.
- Tanghalian:buong butil ng tinapay toast, curd keso, juice.
- Hapunan:gulay na sopas na walang patatas, pinakuluang isda ng dagat, spring salad, durum trigo pasta.
- Hapon na meryenda:payak na yogurt, prutas.
- Hapunan:cottage cheese na may mga sariwang halaman at pipino.
Inirerekumenda na isuko ang toyo, serbesa at instant na kape - ito ang mga produktong nagtataguyod ng paggawa ng babaeng hormone.
Para sa mga batang babae at kababaihan
Sa mga kababaihan, ang pang-araw-araw na calorie na nilalaman ay nag-iiba sa pagitan ng 1700-2200 kcal, ang matinding pigura ay katanggap-tanggap lamang para sa mga atleta.Sa kabila nito, ang diyeta ay maaaring gawin tulad ng iba-iba at masarap.
Mga elemento na kailangan ng babaeng katawan sa anumang edad:
- Calcium(masidhing pinapalabas sa panahon ng pagbubuntis at pagkatapos ng 40 taon): keso sa kubo, keso, gatas, tofu, almond, litsugas.
- Bakal(Nawala sa panahon ng regla, at ang estrogen ay nakagagambala sa pagsipsip nito): atay, pinatuyong mga aprikot, prun, pinatuyong peras at mansanas, kakaw, pagbubuhos ng rosehip, buto ng kalabasa.
- Bitamina C(kinakailangan para sa normalisasyon ng mga nerbiyos at immune system, ang paggawa ng collagen): mga prutas ng sitrus, strawberry, kiwi, sea buckthorn, bell pepper, rose hips.
- Folic acid(isang espesyal na pangangailangan ang lumitaw sa panahon ng pagbubuntis, dahil ang sangkap ay hindi kasama ang pagbuo ng mga pathology sa fetus): spinach, perehil, litsugas, lahat ng uri ng repolyo, beets, pakwan, avocado, peach, lentil at berdeng mga gisantes, mga kamatis, mani.
Hanggang sa 25 taong gulang
Hinihimok ang mga batang babae na ituon ang pansin sa mga produktong toyo, germ ng trigo at cranberry juice: silamaiwasan ang mga sakit ng genitourinary system.
Nagpapahiwatig na menu para sa araw para sa mga kabataang kababaihan:
- Almusal:omelet, sariwang kamatis, sariwang kinatas na fruit juice o natural na kape.
- Tanghalian:mga almond at plum.
- Hapunan:broccoli puree sopas, salad na may mga gulay at beans, inihurnong pabo, berdeng tsaa.
- Meryenda:berdeng mansanas.
- Hapunan:pinakuluang hipon, abukado, tofu na may mga halaman.
Pagkatapos ng 30 taon, ang mga kababaihan ay dapat maging maingat lalo na tungkol sa nutrisyon upang mapanatili ang mahabang kabataan at kagandahan, sa kabila ng mga pagbabago na nauugnay sa edad. Sa edad na ito na marami ang nagsisimulang tumaba o nagdurusa sa pagod. Ang parehong mga kaso ay sanhi ng kakulangan ng mga bitamina at nutrisyon sa katawan.
Pagkatapos ng 30 taon
Sa 30-35 taong gulang, inirerekumenda na kumain ng maliit at paunti-unti, ngunit huwag payagan ang pakiramdam ng gutom. . . Ang diyeta ay batay sa mga pagkaing protina, gulay at prutas. Kinakailangan upang mapanatili ang masa ng kalamnan, normal na pag-andar ng cardiovascular, endocrine, digestive at iba pang mga system.
Marami pang idinagdag sa mga pangunahing produkto sa PP:
- pagkaing-dagat;
- madulas na isda (isang mapagkukunan ng omega-3 acid);
- berde;
- repolyo (tumutulong sa edema);
- iltlog ng pugo;
- orange at pulang gulay;
- mangga, kiwi, avocado.
Pagkatapos ng 40 taon
Pagkatapos ng 40 taon, ang panganib na magkaroon ng maraming mga malalang sakit ay nagdaragdag, dahil humina ang kaligtasan sa sakit. Sa edad na ito, sumunod sila sa isang balanseng diyeta nang walang mahigpit na pagdidiyeta para sa pagbawas ng timbang.Inirerekumenda na limitahan ang pag-inom ng itim na tsaa at kape (2-3 tasa bawat araw). Maipapayo na kumain ng mas maraming saging: mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng puso. Ang prun, sauerkraut at damong-dagat ay makakatulong sa paglilinis ng mga bituka mula sa pathogenic bacteria.
Sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso
Ang mga menu para sa pagdadala ng isang sanggol at pagkatapos ng panganganak ay hindi masyadong magkakaiba. Ang pangunahing bagay ay ang pagkonsumo ng mas maraming kaltsyum at ibukod ang pagkain na naglalaman ng iba't ibang mga artipisyal na additives at tina - kung hindi man, posible ang isang reaksiyong alerdyi sa parehong ina at sanggol.
Mga Pangunahing Kaalaman sa Nutrisyon:
- balanse;
- mababang halaga ng carbohydrates;
- kumpletong kawalan ng mga inuming nakalalasing.
Upang mawala ang timbang, ipinagbabawal ang mga ina ng pag-aalaga na uminom ng mga herbal laxative at gamot, pati na rin ang pag-diet.
Listahan ng mga pinapayagan at ipinagbabawal na pagkain sa panahon ng paggagatas:
| Ipinagbabawal | Pinayagan |
|---|---|
|
|
Para sa mga bata at kabataan
Kapag nag-iipon ng isang malusog na diyeta para sa mga bata, isang bilang ng mga nuances ay isinasaalang-alang. Una sa lahat, ito ay edad, dahil ang katawan ay patuloy na lumalaki, at ang kinakailangan ng enerhiya ay nagbabago.
Pinakamainam na pang-araw-araw na paggamit ng calory para sa mga panahon ng edad:
- hanggang sa 3 taong gulang - 1500-1600 kcal;
- 3-5 taon - 1900 kcal;
- hanggang sa 8 taong gulang - 2400-2500 kcal;
- 8-16 taong gulang - 2600-3000 kcal.
Patuloy na kailangan ng katawan ng bata:
- karbohidrat - isang mapagkukunan ng enerhiya;
- protina - kinakailangan upang palakasin ang mga kalamnan;
- kaltsyum - mabuti para sa buto;
- isang ganap na kumplikadong bitamina, micro- at macroelement - upang pasiglahin ang aktibidad ng utak.
Dahil ang isang bata ay may isang mas mabilis na metabolismo kaysa sa isang may sapat na gulang, ang mga matamis ay hindi mapanganib. Ang Cholesterol naman ay nasasangkot sa pagbuo ng cell. Hindi ito sinusundan mula dito na maaaring kainin ng mga bata ang lahat at sa walang limitasyong dami.
Kung ikaw ay sobra sa timbang, sulit na baguhin ang diyeta ayon sa programa ng PP:
- Lumikha ng isang tukoy na pamumuhay ng pagkain, mas mabuti sa oras.
- Huwag pilitin ang bata na kumain.
- Gumagamit sila sa mga praksyonal na pagkain na may malusog na meryenda: mansanas, crackers, yogurt, prutas, pulot, berry.
- Hinahain ang protina na pagkain para sa tanghalian. Maaari itong pinakuluang manok, steamed cutlets, cottage cheese, pea o oatmeal.
- Tiyaking isama ang lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa diyeta.
- Ang mga matamis ay dosed at ibinigay nang mahigpit pagkatapos ng pangunahing pagkain.
- Hindi kasama ang mga chips, fast food at iba pang nakakapinsalang produkto.
- Nagtuturo silang uminom ng tubig.
Sample menu para sa araw:
- Almusal:pancake na may apple puree, compote.
- Meryenda:saging, mga cookies ng sanggol.
- Hapunan:sopas ng manok na may gulay, bola-bola, kamatis at cucumber salad, sariwang prutas.
- Hapon na meryenda:sandwich na may keso.
- Hapunan:sinigang na bigas, gatas o kefir.
Para sa Pamilya
Ang pagpili ng isang katanggap-tanggap na diyeta para sa buong pamilya ay mas mahirap, dahil isasaalang-alang mo ang mga kagustuhan at katangian ng bawat miyembro nito. Ang mga sumusunod na kadahilanan ay isinasaalang-alang:
- pisikal na Aktibidad;
- ang pagkakaroon ng anumang mga problema sa kalusugan, kabilang ang labis na timbang;
- kategorya ng edad;
- indibidwal na mga hangarin sa panlasa.
Ang mga kalalakihan ay mas malamang na malantad sa tumaas na stress, kaya't kailangan nila ng mas maraming calories. Sa isang sinusukat na pampalipas oras, ang mataba na karne at mantikilya ay hindi kasama sa diyeta. Ang pagkawala ng timbang na mga sambahayan ay dapat na maiwasan ang nakakapinsala at mataas na calorie na pagkain.Sa kaso ng mga pathology ng gastrointestinal tract, handa ang mga pandiyeta sa pagkain. Ang almusal para sa lahat ay dapat na kumpleto.
Mula sa talahanayan kailangan mong bumangon sa isang bahagyang pakiramdam ng gutom, dahil ang saturation ay hindi agad dumating.
Ang menu ay binubuo para sa isang linggo, ngunit hindi ito nagkakahalaga ng paghahanda nang maaga: ang sariwang pagkain ay mas malusog. Totoo ito lalo na para sa mga salad, meryenda at pastry.
Isang kumpletong listahan ng mga produkto para sa linggo para sa buong pamilya:
- cereal: oatmeal, buckwheat, bigas;
- pasta;
- dibdib ng manok;
- isang isda;
- mga itlog;
- keso;
- gulay at prutas;
- muesli;
- mga produktong gatas at maasim na gatas;
- mga gulay
Mas makatuwiran na ilarawan nang detalyado ang mga kinakailangang produkto sa isang linggo at gumawa ng isang listahan upang hindi bumili ng anumang labis sa tindahan.
Para sa mga atleta
Ang malusog na pagkain at palakasan ay dalawang hindi mapaghihiwalay na mga bahagi ng kalusugan. Upang makakuha ng isang maganda at akma na katawan, hindi sapat na sundin ang isang diyeta at subaybayan ang bilang ng mga calory na sinunog sa pagsasanay.
Sa panahon ng matinding palakasan, nangyayari ang pagbuo ng kalamnan at pagbuo, samakatuwid, ang supply ng protina mula sa labas ay mahalaga. Bilang karagdagan sa keso sa maliit na bahay, dapat isama sa menu ang mga mani, karne at itlog. Bilang karagdagan, ang mga espesyal na suplemento ng protina ay kinukuha.
Ang mga simpleng karbohidrat (asukal, matamis, pulot) ay dapat iwasan at mapalitan ng mga kumplikadong (buong butil, tinapay, cereal, prutas at gulay). Naubos ang mga ito ng 2 oras bago ang klase at 30 minuto pagkatapos. Kumakain sila ng buong buo sa loob ng 1. 5 oras, higit sa lahat protina.
Kailangan ding ubusin ng mga atleta ang malusog na taba: isda, flaxseed, pagkaing-dagat, mani, langis ng halaman.
Ginagabayan sila ng sumusunod na power scheme:
- Almusal:oatmeal sa gatas, maraming mga itlog.
- Tanghalian:protein cocktail.
- Hapunan:vinaigrette, isda o karne.
- Hapon na meryenda:isang bahagi ng keso sa maliit na bahay.
- Hapunan:sinigang na karne ng bigas, keso sa maliit na bahay.
- Late snack:isang baso ng gatas o kefir.
Mga resipe
Ang mga pinggan na ginamit sa PP ay kadalasang simple at madaling ihanda sa bahay, nang hindi kumukuha ng maraming oras, at nagsasama rin sila ng murang at madaling magagamit na mga sangkap.
Ang pangunahing bagay sa proseso ng pagluluto ay hindi upang labis na labis ito sa asin at artipisyal na pampalasa.
Broccoli cream na sopas
Ang masarap at masustansiyang puree sopas ay maaaring maghatid ng isang kumpletong tanghalian.
Para sa pagluluto kakailanganin mo:
- broccoli repolyo - 500 g;
- mga sibuyas - 1 ulo;
- cream (10% fat) - 120 ML;
- soda, asin - isang kurot;
- crackers sa panlasa.
Paghahanda:
- Pakuluan ang broccoli sa bahagyang inasnan na tubig hanggang sa malambot.
- Ang natitirang likido ay pinatuyo, ngunit hindi kumpleto.
- Gamit ang isang blender, talunin hanggang makinis.
- Magdagdag ng cream.
- Pakuluan muli.
Palamutihan ang tuktok ng mga crackers o buto.
Sopas ng kintsay
Ang kinakailangang komposisyon ng pagkain para sa isang nakabubusog at simpleng pinggan:
- ugat ng kintsay - 200-220 g;
- puting repolyo - 300 g;
- karot - 5 mga PC. ;
- mga sibuyas - 5-6 pcs. ;
- kamatis - 4-5 pcs. ;
- bell pepper - 1 pod;
- berde na beans o asparagus - 350-400 g;
- tomato juice - 1. 5 l;
- sariwang damo para sa dekorasyon.
Paghahanda:
- Ang kintsay at lahat ng gulay ay tinadtad sa mga piraso. Ibuhos sa isang kasirola at ibuhos ang katas.
- Inilagay nila ito sa apoy at hintaying pakuluan ito. Magluto ng 10 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
- Bawasan ang init, magdagdag ng mga tinadtad na gulay, takpan ng takip at kumulo para sa isa pang 7-8 minuto.
Bago gamitin, ang sopas ay maaaring whipped sa isang blender, na nagtataguyod ng mas mahusay na pagsipsip ng mga nutrisyon.
Gulay salad
Para sa isang diyeta salad kakailanganin mo:
- pula at puting beans - 200 g;
- kamatis - 1-2 pcs. ;
- litsugas ng dahon - 50 g;
- mais - 150 g;
- perehil at dill - 1 bungkos;
- suka ng alak o lemon juice - 1 kutsara. l.
Paghahanda:
- Paunang-pakuluan ang beans hanggang malambot.
- Idagdag ang mga diced na kamatis.
- Magdagdag ng mga tinadtad na gulay, litsugas at butil ng mais doon.
- Timplahan ng suka o lemon juice.
- Tikman at paminta.
Hindi inirerekumenda na kumuha ng mga de-latang gulay - mas mabuti na sariwa o frozen.
Sinigang na barley na may mga kabute
Ang barley na may mga kabute ay maaaring madali at mabilis na luto sa isang mabagal na kusinilya, habang ito ay naging malambot at kasiya-siya. Ang resipe ay angkop para sa pagpapayat ng mga tao at mga vegetarian.
Mga sangkap:
- perlas barley - 200 g;
- tubig - 3. 5 tasa;
- champignons - 0. 5 kg;
- mga sibuyas - 1 pc. ;
- langis ng gulay - 20-30 ML;
- paminta ng asin.
Paghahanda:
- Ang mga grats ay hugasan, ibuhos ng tubig at ibabad sa loob ng 5-6 na oras o magdamag.
- Sa umaga, ang likido ay pinatuyo, ang perlas na barley ay inilalagay sa mangkok ng multicooker at ibinuhos ang sariwang tubig.
- Pinong tinadtad ang sibuyas, gupitin ang mga kabute sa mga plato at gaanong iprito sa langis ng halaman.
- Idagdag ang pagprito sa mangkok, asin at paminta.
- Itakda ang nais na mode.
- Matapos ang pangwakas na signal, buksan at ihalo.
Kapag naghahain, pinapayagan na magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa bawat bahagi.